5月16日至18日，第二十一屆中國（漯河）食品博覽會隆重舉行。本屆食博會以“食全食美、漯在其中、創(chuàng)新引領、共享未來”為主題，突出創(chuàng)新、高端、新穎三個關鍵詞，堅持專業(yè)化、市場化、國際化方向，全力將本屆食博會打造成食品全產業(yè)鏈商品交易、信息共享、技術交流和招商引資的合作平臺。

　　漯河是首家中國食品名城。這里不僅有全球肉類服務商領軍者雙匯、全國著名農產品加工企業(yè)南街村集團、中國辣味休閑食品開創(chuàng)者衛(wèi)龍集團，還有喜盈盈、小帥才、豫鼎源等眾多大家耳熟能詳?shù)氖称菲髽I(yè)。據(jù)了解，本屆食博會我市參展企業(yè)有198家。大家以食博會為媒介，在家門口招商，尋覓合作伙伴，拓展市場，提升品牌影響力和競爭力。

　　5月16日，記者在南街村集團展館看到，參展人員圍滿了試吃臺，大家爭相品嘗北京鍋巴、南街村方便面等。數(shù)十名工作人員向參展人員介紹產品，現(xiàn)場熱鬧非凡。

　　“食博會是展示企業(yè)形象的窗口，對于咱們本市剛剛起步創(chuàng)業(yè)的小食品企業(yè)而言，在家門口招商省了一大筆經(jīng)費。對于像雙匯、南街村這些老品牌來說，食博會是展示企業(yè)品牌和擴大影響力的平臺，我們每年都來參展。”南街村集團工作人員周松峰說。

　　積極踐行“大食物觀”，始終把營養(yǎng)健康作為食品產業(yè)的“永恒主題”。成為世界餐桌的供應者、營養(yǎng)健康食品的引領者、未來食品的探索者、美食文化的創(chuàng)造者，是我市長期以來努力的方向。記者發(fā)現(xiàn)，眾多知名企業(yè)扎堆推薦“健康食品”成為本屆食博會一大亮點。

　　“這是我們的低糖涼茶，一上市就受到消費者歡迎。”5月16日，加多寶（中國）飲料有限公司展位的工作人員說，“現(xiàn)在的年輕人都很關注健康，這次食博會我們專門帶來了這款產品。開幕式結束不到一個小時，就有十多個經(jīng)銷商過來詢問。”

　　連續(xù)參展超14年的好想你健康食品股份有限公司，展臺上擺滿了阿膠味棗片、清菲菲系列銀耳羹、無糖黑芝麻丸等主打健康元素的產品。據(jù)資料顯示，好想你健康食品股份有限公司的使命是“讓懂健康、要健康的人吃上健康食品”，其所秉持的發(fā)展戰(zhàn)略是“新一代健康食品的引領者”，這無疑和本屆食博會踐行的“大食物觀”理念完美契合。“食博會是我們每年都要參加的展會。在展會上，不管是招商還是品牌拓展，效果都非常好。我們的這些產品市場反饋也都很好。”5月16日，好想你健康食品股份有限公司區(qū)域經(jīng)理劉繼越說。

　　以“展”聚力，以“會”活城。如今，會展經(jīng)濟已經(jīng)成為漯河對外開放的重要窗口、招商引資的平臺載體、展示城市形象的亮麗名片。相信在各方的努力下，漯河這張食品“金名片”將會越擦越亮，“乘數(shù)效應”也將加速呈現(xiàn)。這場盛會必將加強漯河食品工業(yè)與全國及世界食品行業(yè)的交流和合作，更有力促進食品產業(yè)的提質升級，成為推動本市經(jīng)濟高質量發(fā)展的重要引擎。
責編：翟柯   編審：陳向黨  終審：王崢