新華社發(fā)
立冬，二十四節(jié)氣中的第19個(gè)節(jié)氣，時(shí)間點(diǎn)在每年公歷11月7日至8日之間，是干支歷戌月的結(jié)束以及亥月的起始。
中國(guó)民間以立冬為冬季之始，秋季作物全部收曬完畢，收藏入庫(kù)，動(dòng)物也已藏起來(lái)準(zhǔn)備冬眠。立冬是表示冬季開(kāi)始、萬(wàn)物收藏、規(guī)避寒冷的意思。
立冬三候
立冬分三候：一候水始冰；二候地始凍；三候雉入大水為蜃。
一候“水始冰”，是說(shuō)水從這時(shí)起，就會(huì)漸漸結(jié)冰，尤其是北方地區(qū)；二候“地始凍”，再五日，氣溫降到零度，土地表層開(kāi)始凍結(jié)；三候“雉入大水為蜃”，其中雉指野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo)，蜃為大蛤，三候時(shí)，野雞一類(lèi)的大鳥(niǎo)便不多見(jiàn)了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以古人認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。
史話(huà)立冬
古時(shí)中國(guó)是農(nóng)業(yè)國(guó)家，立冬就和二十四節(jié)氣中的其他節(jié)氣一樣，反映氣候變化及相應(yīng)的物候情況，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著切實(shí)的指導(dǎo)意義。
“四立”，即：立春、立夏、立秋、立冬，因昭示不同的季節(jié)，尤為重要。
古代皇帝號(hào)稱(chēng)“天子”，不僅是一國(guó)的行政首腦，同時(shí)也身負(fù)溝通天、人的使命。所以，每當(dāng)“四立”來(lái)臨，傳統(tǒng)上都要求天子率滿(mǎn)朝文武去郊外迎接。比如，立冬前三天，太史要稟告天子：今年某日某時(shí)立冬。于是，天子乃齊。齊，顧名思義，就是整齊。整齊的目的是為了讓身心達(dá)到一種清潔虔敬的狀態(tài)，為此要沐浴更衣、不飲酒、不食葷，更嚴(yán)格的，還要求不能同妻妾共寢。到了立冬那一天，天子親帥三公九卿大夫，以迎冬于北郊。
立冬是在北郊迎接，立春、立夏、立秋則是在東、西、南郊迎接。
立冬與冬至的區(qū)別
從天文意義上。在太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)270度為冬至，到達(dá)黃經(jīng)225度為立冬。冬至這天太陽(yáng)光直射南回歸線，冬至的第二天就將向北移。而立冬這天，太陽(yáng)的直射點(diǎn)還在一天天南移。冬至日是全年夜最長(zhǎng)日最短的一天。
從氣候意義上。立冬在古代對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō)，是進(jìn)入冬季的標(biāo)志。而冬至表明冬天最冷的時(shí)候來(lái)到，冬至日也是數(shù)九寒天的第一天。
從傳統(tǒng)文化上。立冬的地位沒(méi)有冬至高，而冬至有“冬至大于年”的說(shuō)法。冬至表明陰氣最重，但也表明陽(yáng)氣開(kāi)始生了，就象黎明前的黑暗時(shí)刻。冬至也是中國(guó)傳統(tǒng)歷法中歷算的起始日（這跟新年的起始不一樣）。
立冬習(xí)俗
立冬在古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日。今天，人們?cè)诹⒍?，也要慶祝一下，許多饒有興趣的風(fēng)俗習(xí)慣流傳至今。不知道你的家鄉(xiāng)過(guò)不過(guò)立冬呢？
吃餃子。有俗語(yǔ)說(shuō)，“立冬節(jié)氣不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管。”在北方，立冬的規(guī)矩是吃餃子，因?yàn)樗溚庑嗡贫?，人們認(rèn)為吃了它，冬天耳朵就不受凍。此外，餃子諧音“交子”，意指立冬是秋冬季節(jié)之交。
賀冬。賀冬亦稱(chēng)“拜冬”，在漢代即有此俗。每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來(lái)，一如年節(jié)。如今，我國(guó)許多地方慶祝立冬的方式有了創(chuàng)新，如辦冬學(xué)、拜師活動(dòng)，都在冬季舉行。
冬泳。在黑龍江、河南、江西等地，立冬之日，冬泳愛(ài)好者們會(huì)用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。冬泳無(wú)論在北方還是南方，是冬季人們喜愛(ài)的一種鍛煉身體的方法。
補(bǔ)冬。立冬后，就意味著今年的冬季正式來(lái)臨。草木凋零，蟄蟲(chóng)休眠，人類(lèi)雖沒(méi)有冬眠之說(shuō)，但民間有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。有諺語(yǔ)稱(chēng)，“立冬補(bǔ)冬，補(bǔ)嘴空”。認(rèn)為此時(shí)進(jìn)行食補(bǔ)，可補(bǔ)充元?dú)獾钟斓膰?yán)寒。飲食上應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。另外多喝水，少吃刺激性食物，少飲烈酒。北方立冬習(xí)俗典型代表是餃子，而南方立冬大都以肉類(lèi)為補(bǔ)，如羊肉、牛肉、海鮮等。
責(zé)編：瘦馬 編審：陳向黨 終審：汪中東
